da Dott.ssa Silvia Cavalieri | Mag 12, 2020 | Conoscere, Disturbi alimentari
Il Minnesota Starvation Experiment, una ricerca molto controversa creata da Ancel Keys, mostra gli effetti psicologici e fisici della malnutrizione estrema. Ormai molti anni fa Ancel Keys mise in piedi uno studio per osservare durante sei mesi, quali fossero...
da Dott.ssa Silvia Cavalieri | Mar 16, 2020 | Disturbi alimentari
Dalle riflessioni di Massimo Recalcati,la storia di una ragazza, Alice, e la presentazione di un disturbo molto frequente: l’anoressia. In un pomeriggio come tanti, di un giorno pari del mese in cui è “dolce dormire”, accendo il computer, apro banalmente un...
da Dott.ssa Silvia Cavalieri | Feb 26, 2020 | Disturbi alimentari
I disordini alimentari, di cui anoressia e bulimia nervosa sono le manifestazioni più note e frequenti, sono diventati nell’ultimo ventennio una vera e propria emergenza di salute mentale per gli effetti devastanti che hanno sulla salute e sulla vita di adolescenti e...